016校外小吃-《重返九九》
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林杰知道,赵虎口中的好吃的就是学校门口的一些流动小吃。
在这个年代一些学校门口开始有了烧烤,炸串等小吃。由于学生并不像大人那样一买就买很多,故而大多数都是一串两串的那么卖。而价格也都不贵,大约几毛钱一串。
由于这个年代的小吃并不多,很多学生放学之后便扎堆在这些小吃车旁。眼巴巴的看着烧烤架上属于自己的那一串肉串,期待它烤熟。
这个时候已经有串串香的雏形了,林杰记得中午回来的时候看到校门口有一个人推着车,车的上面架着一个大锅。旁边还有一些像他弄的串串香一样的食材,只不过品种少了很多。
从锅中飘出的味道,林杰就能够闻出来是串串香的味道。只不过味道很单一,没有他配置的香。
和赵虎从操场穿过,来到校门口。果不其然,林杰中午看到的简易版串串香正在那里。
那个小车的周围为了不少学生,或许是这个摊位刚出现不久,很多学生都没有见到过串串香这种东西。
“来来来,这位同学你的香菇串好了,三毛钱一串,收你五毛钱,找你两毛。”
卖串串香的是一个中年男子,正在那里忙碌着。
“林杰,我们尝尝这个吧!中午我吃了两串,可好吃了呢。”看着眼前大锅中不断翻腾的红汤,赵虎咽了咽口水。
“过去看看吧!”看到赵虎的样子,林杰笑了笑。
来到那个摊位前面,林杰看到摊位上可涮的食材只有几种。不光食材单调,还没有蘸料。不过对于这帮学生吃货来说,也够了。
最为重要的是,串串香涮的时间短。和烧烤不一样,烧烤一般要好几分钟才能好,而串串香只需要十几二十秒就能做好。在时间上,显然是串串香有优势。
和赵虎一人要了几串蔬菜,不大一会便涮好了。尝了一下后,林杰笑了。
尽管那个中年男子的想法不错,知道这样的生意能够快速赚钱。但是在味道上,就差了很多。
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